Vin Rosu Brunello Di Montalcino Ripe Al Convento DOCG CastelGiocondo Frescobaldi 0.75l, Frescobaldi

Description

Vin Roșu Brunello Di Montalcino Ripe Al Convento DOCG CastelGiocondo Frescobaldi 0.75l

Vinul Brunello Di Montalcino Ripe Al Convento este un produs de excepție al cramei Frescobaldi, cu o tradiție viticolă ce datează din secolul al XIII-lea, situată în inima Toscanei, Italia. Acest vin roșu DOCG provine dintr-o parcelă selectă de Sangiovese, cultivată pe dealurile Tenutei CastelGiocondo, la o altitudine de 450 metri, beneficiind de expunerea ideală la soarele după-amiezii și influența vânturilor mediteraneene.

Caracteristici și specificații

Descriere senzorială

Vinul are o culoare roșu-rubiniu intens, cu reflexii granat pe margini. La olfactiv, se remarcă arome de afine, cireșe și cireșe negre macerate, completate de note tertiare rezultate din maturarea îndelungată, care adaugă complexitate și echilibru. Gustativ, se evidențiază nuanțe de scorțișoară, tutun, frunze de ceai, boabe de cafea prăjite și piele, însoțite de condimente elegante precum piper alb și cuișoare. Taninurile sunt catifelate, mature și bine integrate, iar finalul este lung și persistent.

Beneficii

• Vin de calitate superioară, cu recunoaștere internațională și premii importante
• Produs cu metode tradiționale combinate cu tehnici moderne pentru o expresie autentică a terroir-ului toscan
• Potrivit pentru pasionații de vinuri roșii complexe și elegante
• Ideal pentru învechire și degustare în momente speciale

Recomandări de servire

Acest vin se asociază excelent cu preparate din carne gătite îndelung, tocanite bogate, carne înăbușită și brânzeturi maturate. Este recomandat și alături de carne de vânat pentru o experiență culinară completă.

Întrebări frecvente (FAQ)

• Care este soiul principal al acestui vin? Sangiovese, un soi clasic din Toscana.
• Ce tip de mâncare se potrivește cu acest vin? Carne roșie, tocanite, carne înăbușită și brânzeturi învechite.
• Care este nivelul de alcool al vinului? 14.5% alcool.
• Cum este obținut vinul? Strugurii sunt culeși manual, fermentați în tancuri de inox cu temperatură controlată și învechiți în baricuri de lemn pentru complexitate și stabilitate.